Un’avventura che è al tempo stesso un tentativo di riqualificazione, quello che per qualche giorno coinvolgerà il mercato coperto di Ferrara. Qui le parole di uno degli organizzatori e dell’assessore alle attività produttive, i quali spiegano di cosa si tratta.
Un “Retrogusto” che ‘sfida’ Sanremo con cibo e buon vino e contatto umano